“酱油第一股”加加食品近日披露了2025年三季报。公司整体业绩延续今年以来的增长态势，三季度公司实现营业收入2.76亿元，同比增长11.43%，归母净利润-2638.86万元，较上年同期减亏约1210万元。前三季度，公司营业收入10.09亿元，与上年同期基本持平，归母净利润增长73.34%，亏损1803.68万元，较上年同期大幅减亏近5000万元。
公司业绩的大幅改善，得益于对产品健康化以及高端转型的坚持。当前，我国正加速推进“健康中国2030”战略落地，“三减”（减盐、减油、减糖）已被纳入《国民营养计划》核心指标。早在2018年，加加食品就在国内调味品行业中 ，率先提出减盐理念，并抓住这一战略性机遇，相继推出减盐生抽、减盐味极鲜、特级减盐金标生抽等系列产品。
通过持续的研发投入，公司掌握了DSX物理减盐核心技术，在保留核心营养成分的前提下减盐约35%以上，真正实现了“减盐不减鲜、减盐不减质”。公司通过4项国家发明专利，构建起覆盖菌种选育、工艺创新、制备方法到品质风味的全链路技术壁垒。
今年，公司围绕“减盐战略”持续推新，升级并开发了“减盐”、“减盐纯酿酱油”、“减盐有机”等减盐系列新品。
市场端，加加食品继续深化减盐推广力度，打造减盐大单品；持续调整产品结构，缩减SKU数量，推动高毛利产品发展。公司在稳固传统渠道同时，推进电商、工业团餐等新渠道建设，通过“大市场建设”专项行动打造区域市场标杆，提升整体销售能力。随着市场精细化运营的稳步推进，公司的业绩有望进一步改善。
不久前，加加食品董事会层面也作出了重大调整。9月16日，公司2025年第二次临时股东大会通过决议，完成了第五届董事会2位非独立董事、1位独立董事的补选，第一大股东东方资产提名的谢子敬和姚迪两名董事顺利当选。
通讯员黄佳钰
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